《中国餐饮品类发展报告2025》则显示，库迪咖啡于2024年10月成功突破万店，成为全国第七个万店品牌。

　　万店品牌的稳定输出、餐饮行业不断壮大的市场规模，都离不开供应链的强力支撑。

　　2025年3月28日-31日，中国食餐供应链第一展良之隆2025第十三届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会在武汉举办，华鼎冷链亮相展会，在会上展示了食材供应链方面的新科技。

　　《论语》中对饮食文化这样描述:“食不厌精，脍不厌细”；曹植在《箜篌引》中也有对宴饮场景的描绘：“置酒高殿上，亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛”；苏轼对烹饪手法也有研究：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美”。

　　良之隆自2000年深耕餐饮行业，beat365下载其每年举办的食材展，就成了近年来餐饮行业的盛会，万众期待。

　　今年3月28日-31日，良之隆2025第十三届中国食材电商节将在武汉启幕，来自国联、恒兴、得利斯、何氏蹦蹦鱼、逮虾记、海欣、安井、三全、思念、千味央厨、惠发、汇祥、希望、齐汇、广汇、久利、凤祥等头部食材企业在内的5500多家参展商，将带来深海的鲜美海鲜、广袤草原的鲜嫩肉类、传统的特色面点，以及充满异域风情的新奇食材。

　　不仅如此，海天、味百度、元朵、晓飞歌、潭州农业、麻辣红包、辣工坊、汝城繁华、涪陵榨菜、吉香居、民福记、于晟记等调味料企业，也将带来风格不一的调味品。beat365下载

　　而预制食材加工与包装设备展览会上，展品涵盖食材加工(清洗、切割、烹饪、面点成型)、冷链物流设备、中央厨房系统、包装材料及设备等各领域，能满足食材加工生产、餐饮后厨升级、智能化改造等多场景的需求。

　　本届展会还将举办数十多场创新发展论坛：2025火锅产业创新风暴论坛、2025中国餐饮食材供应链共创大会、中央厨房建设与发展高峰论坛、中国餐饮食材及预制食材机械装备科技创新大会、2025中国餐饮数智创新大会等，产业各界精英汇聚，将和大家分享产品、技术、品牌创新和独特的经营理念，为创新补足弹药和提供具体实施策略。

　　华鼎雪豹数智大模型，是2024年12月24日发布的工业大模型，是河南省首批发布的4个工业大模型之一。

　　华鼎雪豹数智大模型的基础设施是华鼎云SAAS，汇聚百TB级行业数据作为模型数据仓，结合AI算法、大数据、云计算等技术能力，进行存货、发货、运货、到货、温控等全数据链的仿人学习、逻辑判断、场景模拟、异常测试、成效对比和数据定性，最终形成能够替代人工、优于人工的完整大模型。

　　这样的大模型相当“聪明”,它能为工厂、门店匹配合适的冷链车辆，同时还会考虑到天气、订单紧急程度等复杂情况，让配送效率大大提高。

　　通过华鼎雪豹数智大模型,食材工厂的单车调度从一个小时，缩短到秒级响应；单日最大运量从100吨提升至1000吨；日处理订单量提升127%，因温度不达标导致的货损，降低了13%，单位运量较使用模型规划前节约运输里程约15%，仓储管理人工成本降低了21%。

　　在配送方面，华鼎雪豹数智大模型会根据交通路况、运距顺序、人流量、订单紧急程度、天气情况、车辆状况、道路通行管控等多维度信息，实现最佳车型匹配、最佳路线匹配、最佳温度匹配、最优拣货路径、最优商品存货位等，提升仓配时效、提高服务质量、降低运营成本、保障货物品质。

　　国家统计局数据显示，2024年，全国餐饮收入55718亿元，同比增长5.3%。

　　与此同时，《中国餐饮品类发展报告2025》显示，餐饮连锁化率已经从2020年的15%上升至2024年的22%，并预计在2025年进一步提升至24%左右。

　　餐饮连锁化率的进一步提升，也在推动上游供应链市场的变革。从传统的小作坊生产升级到工业化生产，对原材料稳定性、半成品加工能力、产品研发能力、冷链物流效率和成本等要求更高，而供应链的优化，则可以帮助餐饮企业减少成本，提高效率。

　　自2019年成立以来，截至目前，华鼎冷链科技已在全国布局了23个省级区域仓储中心、仓储总面积超40万㎡，有3157条干支线运输网络，可调配全国冷藏车超4万台，日处理订单达120万件，已累积为超20万家终端门店提供了数字化、科技化的服务。

　　借助全国化的冷链仓配网络和自主研发的冷链数字化系统，华鼎冷链科技正在帮助更多的连锁餐饮品牌打造稳定和高效的冷链供应链体系，同时还能针对一些个性化的需求，形成多个不同组合的解决方案，助力客户进行全国化的规模拓展，助力更多千店、万店品牌的实现。

　　连日来，在山东烟台长岛海域，养殖工人驾驶船只开展贝类养殖、浮漂更换等海上生产作业，呈现出一派“海上春耕”的繁忙景象。

　　近年来，潼南区坚持“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念，深入挖掘“油菜花经济”的潜力，以花为媒，大力推进农文旅融合发展，有效助力农民增收和乡村振兴。

　　目前，玉渊潭公园技术人员正在加紧进行樱花促培，100余盆早樱、中樱、beat365下载晚樱将于下周提前绽放、同期争艳。

　　此次展览汇聚敦煌研究院、甘肃省博物馆、甘肃简牍博物馆及中国美术馆藏品240余件（套），包括彩陶、简牍、画像砖、彩塑、临摹壁画等多个类别。

　　张靖皋长江大桥连接江苏省苏州、泰州和南通，跨江段全长7859米，设置南、北两座航道桥及南中北三段引桥。